Semla
Marina i Danmark nämner SEMLOR och jag känner hur snålvattnet rinner till i munnen. Oj vad det skulle varit gott med en riktigt smaskig semla med varm mjölk! Undrar om jag inte skulle kunna trolla ihop något. Fast det finns ingen grädde här, ingen mandelmassa eller mandlar men väl chachevnötter. Bullar, ummmm det kan kanske gå med en fralla från brödbutiken vid rotundan. Grädde, ersättas med vad - kanske hårdvispad äggvita. Nej tror jag får vänta till nästa tripp till Sverige, då skall jag fixa en semla om det så är till midsommar.
Kommentarer
Trackback